Pour bien débuter la journée, rien de meilleur qu’un bon café ! Pour la préparation de votre boisson préférée, il existe une multitude d’appareils : cafetière italienne, à filtre, à dosettes ou expresso. Alors, quel modèle choisir ? Que vous soyez expresso, café long ou cappuccino, notre comparatif des différents types de cafetières vous aidera à faire le bon choix.
Les différents types de cafetières : les machines à café classiques
Un Français boit en moyenne 3 tasses de café par jour. Le choix de sa cafetière est donc primordial. Pour ce faire, plusieurs critères sont à prendre en considération, comme le prix d’achat, le temps de préparation du café et l’entretien de l’appareil.
La cafetière manuelle à filtre
La cafetière manuelle est très simple d’utilisation : il suffit de répartir de l’eau chaude sur l’ensemble du café moulu contenu dans le filtre. Elle produit un café léger. Vous pouvez préparer une ou plusieurs tasses au choix. Généralement conçus en verre, les modèles de la marque Chemex sont les plus reconnus. Leurs prix varient autour de 40 €, en fonction de la capacité de la cafetière.
La cafetière italienne
La cafetière italienne permet d’obtenir des cafés expresso sans une machine encombrante et bien plus coûteuse. Elle est simple d’utilisation et se décline en plusieurs contenances, pour s’adapter à vos besoins. Les modèles classiques sont en aluminium. Si vous possédez une plaque à induction, choisissez un modèle de cafetière en Inox.
Les prix augmentent selon la contenance du réservoir : de 1 à 18 tasses. Parmi les marques répandues, retrouvez la cafetière Moka de Bialetti sur Amazon.
La cafetière à piston ou “French Press”
La cafetière à piston est le seul appareil permettant une infusion prolongée du café. L’eau reste plusieurs minutes en contact avec le café moulu, dévoilant ainsi tout son goût. La cafetière à piston est peu encombrante et facile d’utilisation. La marque Bodum est connue pour ses modèles à piston au design moderne et coloré. Les appareils de la marque Melitta ont un design plus épuré et classique.
Les différents types de cafetières : les modèles électriques à filtre
La cafetière à filtre est un des modèles les plus présents dans les foyers français. Son grand réservoir permet d’obtenir une importante quantité de café rapidement. Le café produit est léger car l’eau reste en contact peu de temps avec le café moulu. Vous pouvez augmenter la quantité de café pour le rendre plus fort. Plusieurs options sont disponibles, comme le programmateur ou bien la verseuse isotherme. Peu coûteuses, vous trouvez des cafetières chez Melitta à partir de 25,99 €.
Les différents types de cafetières : les machines à café multifonctions
Toujours pressé ? Optez pour une machine à café multifonction et profitez d’une grande variété de cafés de qualité. La préparation de vos boissons préférées deviendra un jeu d’enfant !
Les machines multifonctions à dosettes souples
La machine à dosettes souples offre un large choix de cafés de qualité. En plus des espresso, vous pouvez aussi préparer des cappuccinos, des chocolats et même du thé ! C’est le cas de la Senseo Philips dont le prix varie entre 59 et 159 € selon les modèles.
Les machines multifonctions à capsules
Réalisez un expresso rapidement sans faire le moindre réglage. Insérez une capsule et appuyer sur le bouton. La cafetière adapte automatiquement la quantité d’eau nécessaire en fonction du type de capsule. Néanmoins, la capacité du réservoir d’eau est limitée sur ce type d’appareil. Ils existent de nombreux modèles, comme la machine Nespresso Krups au prix de base de 99,99 €.
Les différents types de cafetières : la machine à café automatique avec broyeur à grains
La machine à café en grains est idéale pour ceux qui souhaitent boire un expresso parfait à chaque tasse. Son utilisation est simple et rapide : appuyez sur le bouton marche et votre café est prêt en quelques secondes. Les grains de café passent automatiquement dans le broyeur. Retrouvez en option le réservoir de lait pour la préparation de boissons lactées, comme les modèles de la marque Philips.
Les différents modèles de cafetières : la machine à café expresso
La machine espresso est parfaite pour les amateurs de café. Son système d’extraction à haute pression permet d’obtenir un expresso au goût incomparable en moins de 30 secondes. Ce type de cafetière fonctionne avec du café moulu ou en grains, plus écologique que les dosettes ou les capsules.
Cependant, sa prise en main de ce type d’appareil demande du temps. Pour une bonne utilisation de votre machine, faites un détartrage régulier.
En conclusion, qu’elle soit à filtre, à dosettes ou expresso, il existe forcément une cafetière adaptée à vos besoins et à votre porte-monnaie.
